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餐饮事业部制度建设系列-猪肉需求及切割标准建立

　　为加强厨房出品质量提高客户满意度，餐饮事业部深入供应源头 制定加工切割标准，保障供应安全美味的餐食给客户。



　　

　　餐饮事业部不断寻找更优质的供应商来提升采购的原材料质量，进一步考察对供应商标准化的流程，保障食材来源的安全性、可靠性，并健全了加工切割标准化。